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LES EDC ont du talent !

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09/04/2014

La société quadrature Restauration a été créée par Antoine Massenet, (EDC Paris 2008, Master Entrepreneuriat).

Quadrature Restauration (www.quadrature-restauration.fr) est une jeune entreprise née de l’idée que la restauration professionnelle se doit de constituer une valeur ajoutée à une organisation. Implanté sur les marchés de la restauration scolaire, d’entreprise, et des administrations, la société articule son offre autour de quatre axes clefs : « la cuisine, les produits, la proximité, l’humain ».

Osant prendre le contre pied des géants du secteur, Quadrature-Restauration s’impose 70% de produits locaux et 20% de produits biologiques, tout en respectant strictement les saisonnalités.
L’entreprise s’est entourée de 6 experts issus de la restauration collective, alliant ainsi l’énergie et l’envie d’entreprendre de ses créateurs à l’expérience de ces derniers.

Alors, vous avez faim ?


Lire - http://ow.ly/vw2fh

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